Pipo si trova accanto a Villa Eva a Omisalj, gestito dalla stessa famiglia.
La cucina punta sulla semplicità e la stagionalità — pesce e frutti di mare freschi dell’Adriatico, surlice fatte in casa (la pasta tipica di Krk, lavorata a mano) e pizza cotta nel forno a legna, oltre a piatti del giorno secondo la disponibilità. Lo stesso approccio che la famiglia segue fin dall’inizio: ingredienti locali, cucinati in modo semplice, senza inutili complicazioni.
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Dove siamo
Pipo si trova presso Villa Eva, Omisalj. Ingressi senza prenotazione benvenuti — per gruppi più numerosi conviene prenotare in anticipo. Parcheggio gratuito disponibile in loco, e sono benvenuti anche gli animali domestici ben educati. Si accettano contanti e le principali carte, ed è disponibile anche il servizio da asporto se avete poco tempo.